Un dessert facile à préparer ! Les fruits rouges peuvent être remplacés par n’importe quels autres fruits.
Ingrédients
- 200 gr de farine,
- 150 gr de sucre (éventuellement plus si les fruits ne sont pas très sucrés),
- 150 gr de beurre coupés en petits morceaux.
Préparation
Mélangez ces trois ingrédients (le plus rapide est d’utiliser le robot ménager) afin d’obtenir une pâte sableuse, grumeleuse.
Lavez et équeutez 650 gr de fruits (framboises, groseilles,cassis, cerises, fraises). Mettez les dans un plat allant au four. Parsemez les fruits de grumeaux de pâte.
Enfournez 30 minutes à 180 °C.
Laissez refroidir et dégustez.
Bon appétit !
