Comment fabriquer un iceberg et l’observer
Une expérience à faire en classe ou à la maison assez simplement.
Les icebergs ce sont des morceaux de banquise. 90 % de l’iceberg se trouve sous l’eau. Pourquoi flottent-ils ? C’est une question de densité. Un volume de un litre de glace est plus léger qu’un litre d’eau. Avec cette expérience sur les iceberg, on va observer la façon dont flotte un iceberg.
Les icebergs sont donc d’énormes blocs de glace qui dérivent au gré des courants après leur séparation soudaine d’un glacier. Ils sont d’ailleurs composés d’eau douce, à l’inverse de la banquise qui elle se forme sur la mer, et qui est donc composée d’eau salée.
Matériel nécessaire pour fabriquer un iceberg :
- Un saladier
- Une cartouche d’encre
- Un verre en plastique
- De l’eau
L’expérience
- Remplir le verre en plastique et ajouter l’encre. Placer le verre au congélateur.
- Remplir le saladier d’eau à température ambiante.
- Découper le verre en plastique pour récupérer le glaçon.
- Placer le glaçon dans le saladier et observer. L’encre a pour but de facilité la visibilité.
Les explications
Observer l’iceberg : l’encre permet de faciliter la visibilité. Pourquoi flotte-t-il ? Où se situe la plus grande partie de l’iceberg ? Au-dessus ou au-dessous de la surface de l’eau ?
L’iceberg flotte grâce à la poussée d’Archimède : si on plonge un objet dans l’eau, elle a tendance à le faire remonter vers la surface. Si cet objet est plus dense que l’eau, il coule car il est trop lourd pour que la poussée d’Archimède lui permette de flotter. Or, la glace est moins dense que l’eau liquide : l’iceberg reste donc à la surface de l’eau, avec environ 90% de son volume sous la ligne de flottaison.
Pendant la course du Vendée Globe, les navigateurs naviguent autour de l’Antarctique et doivent éviter les icebergs qui sont dangereux pour leur bateau. Sur ce sujet, vous pouvez regarder la vidéo de Jamy et Sam Davies (Initaitives-cœur) sur les TAAF
Prolongements pédagogiques
En savoir + sur les icebergs : cliquer ici
On peut également observer la partie émergée 9
Littérature autour du thème des pôles : Rallye-lecture ; le Manchot Empereur
Merci à Petites expériences.com
