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Autour du chocolat Ça veut dire quoi : DLUO, DLC ou DDM ?En vertu de l’Article R112-9-5 du Code de la consommation, les produits alimentaires pré-emballés doivent comporter « La date de durabilité minimale (DDM) ou, dans le cas de denrées alimentaires ...
Autour du chocolat, L'humanitaire Commerce équitable et chocolatC'est au quotidien, par les choix que nous faisons, que nous agissons et renforçons l'impact du commerce équitable...
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Autour du chocolat Chocolat bio : que se cache-t-il derrière le label ?De plus en plus de produits bio arrivent dans nos assiettes. Mais que signifie réellement ce mot “bio” ? Mode de production, règles strictes, contrôles réguliers… Découvrons ensemble les ...